Grillparty BBQ Catering

BBQ- und Grillcatering für Ihr Event in Hamburg

Das Hamburger Catering-Konzept „BBQ Butik“ ist eine lebensbejahende Erfahrung rund ums Smoken, Grillen und Räuchern.

Selbstgemachte Chutneys, Salze, Dips und Saucen, sowie extravagante Beilagen und Hauptgänge erwarten Sie am Tisch. Das Barbecue-Butik-Konzept „iss besonders“ – und kommt mit kühlen Getränken, zum Beispiel hausgemachter Zitrus-Ingwer-Limonade oder Hamburger Craft-Bier, aber ohne Allüren, daher.

Herzlich Grillkommen

Grillcatering für Hamburg in unserer BBQ-Butik

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Regionale Produkte

Nachhaltigkeit heißt bei uns nicht nur klimaneutrales Catering oder Einsatz regionaler Produkte, sondern auch die ganzheitliche Beratung für Ihre gesamte Veranstaltung.

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Vegetarisch

Ja! Grillen geht auch ohne Fleisch. Hier kommen neben Tofu, Halloumi oder Lupine auch alle möglichen Gemüsekreationen aufs Feuer. Probieren Sie mal unseren Nuss-Burger mit geschmorten Zwiebeln. Mhmmhhh.

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Smoken, Grillen, Räuchern

Unsere Liebe zum Grillen kennt keine Grenze und keine Jahreszeit. Nicht nur macht so ein Smoker echt was her – wir grillen direkt oder indirekt, räuchern, backen oder kochen. Auf jeden Fall räuchern wir euch und euren Gästen ganzjährig so richtig ein.

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Drinks

Gute Getränke dürfen bei einem Grillcatering nicht fehlen und auch hier versuchen wir, lokal zu bleiben. So kommen bei uns zum Beispiel hausgemachte Zitrus-Ingwer-Limonade oder Hamburger Craft-Beer ganz ohne Allüren daher.

Das perfekte Grill-Catering für Firmenfeier, Hochzeit oder Jubiläum

Ja, ich grill.

Hier bekommen Fleischliebhaber, wovon Sie träumen, aber auch alle anderen kommen nicht zu kurz. So finden Sie neben roh marinierten Scheiben vom Galloway oder angeräucherten Schottischen Wildlachswürfeln auch Kullererbsenpüree, Superfood Salat mit Himbeerdressing oder Orangen-Fenchelsalat.

BBQ Grillcatering, Hafenblick
Feuer für Feiern

Unser Grillcatering heißt BBQ-Butik.

Grillcatering, aufgeschnittenes Steak mit Chutneys

Steak it easy.

Beispiele: gegrillte Lammbratwurst vom Nordstrander Deichlamm • gegrillte Salsiccia vom Pata-Negra-Schwein • gegrillte Bisonwurst • geflämmte Jakobsmuschel • roh marinierte Scheibe vom Galloway-Rind • Trüffel-Mayonnaise • Pinienkerne

Kullererbsenpüree • mediterranes Schmorgemüse • Superfoodsalat mit Himbeerdressing • Orangen-Fenchel-Salat • Grillkartoffel

Bananenbrot-Schokolade • Akazienhonig • Cakepops • Apfelstreuselkuchen mit Vanillesauce • American Brick Cheese • Birnenkompott • Brot

BBQ Grill-Catering, Kullererbsen im Topf
BBQ Catering, Smoked Salmon
Grill-Catering, Bloody Mary
BBQ Grill Catering, Bratwurst und Gemüsespiesse
BBQ Catering, Drinks auf Bar
BBQ Grill-Catering, Kräuter Öl
BBQ Catering, gedeckter Tisch
Unsere Saucen, Dips & Chutney für alle!

Perfekte Begleiter shoppen

Unsere selbstgemachten Grillbegleiter in Form von leckeren Saucen können Sie jetzt auch ohne unser Catering drumherum erwerben. In unserem Shop finden Sie eine Auswahl, die sich ganz hervorragend zu Grillgut, aber auch

Zum Shop
Heimatküche Catering Dips

Rote-Bete-Kürbis-Salat: Wir achten bei der Speisenauswahl auf saisonale Rezepte und beziehen unsere Lebensmittel am liebsten von lokalen Lieferanten.

Mit dem klassischen Buffet wird die Stimmung aufgelockert, weil einfach weniger Steif als ein Menü. Das Mingeln unter den Gästen klappt auch schnell während man in der Schlange steht.

Frische Kräuter sehen auf dem Buffet nicht nur hübsch aus, sondern verfeinen jedes Essen noch dazu.

Smoken, Grillen, Räuchern. Für alle, die mit einem besonderen Catering ihr Event anheizen möchten.

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