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Das Beste steckt in der Schale - Unser Bowl-Food
Gesund, lecker und voller guter Zutaten. Unser Bowl-Food steht für unkompliziertes und leckeres Essen.
| netto | brutto | ||
|---|---|---|---|
| Vorspeisen | |||
| Provencialischer Wildkräutersalat mit Orangenfilets und glacierten Maronen in Himbeervinaigrette | pro Portion | 3,60 € | 4,28 € |
| Im Bambuskörbchen gedämpfte Tomaten mit Ingwerkohl und Korianderdip | pro Portion | 4,20 € | 5,00 € |
| Salat von Fadennudeln mit Sashimi-Thunfisch und Ruccola in Limonenvinaigrette | pro Portion | 5,40 € | 6,43 € |
| Suppen | |||
| Minestrone | |||
| Gemüsesuppe mit frischen Tomaten, Peperoni, Kräutern, gehobeltem Parmesan und Brotkonfekt | pro Portion | 4,40 € | 5,24 € |
| Tom-Kha-Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch, reichlich Einlage, Huhn, Mungobohnen, Glasnudeln und Chiliöl | pro Portion | 4,60 € | 5,47 € |
| Hauptgerichte | |||
| Chinesische Bandnudeln mit mariniertem Soja-Sesamrindfleisch | pro Portion | 5,40 € | 6,43 € |
| Geschmorte Poularde in einem Sud aus frischen Kräutern, Cherrytomaten und Gemüsen auf Tagliatelle | pro Portion | 5,90 € | 7,02 € |
| Desserts | |||
| Brownies mit Bourbon-Vanilleeis | pro Portion | 3,30 € | 3,93 € |
| Orangen-Griesskuchen mit Limoncelli | pro Portion | 3,30 € | 3,93 € |
| Thailändischer Obstsalat mit Zitronengras-Ingwersauce | pro Portion | 3,30 € | 3,93 € |
